Грецкий орех сырой

Что нужно знать при выборе грецкого ореха.

Грецкий орех имеет много разных сортов и размеров. Чаще всего на рынке можно встретить темный орех с горчинкой. Средних размеров – половинки или четвертинки. Его собирают в своем саду, чистят и продают на рынке.

Орех, который специально выращивают для продажи - более крупный и светлый. Чаще всего пшеничного цвета.
Более дорогой вариант - это половинки (грецкий бабочка).
Более дешевый - четвертинки или микс половинок, четвертинок и крошки.

Грецкий орех достаточно сложный в хранении. Выбирая орех, важно, чтобы он был достаточно просушен, не имел признаков плесени и моли.

Мы, в свою очередь, следим за качеством ореха и его хранением.

И немного общей информации.

Грецкие орехи богаты необходимыми питательными веществами, клетчаткой, витаминами, марганцем, цинком, фосфором, магнием, железом, полезными жирами. Все это нам необходимо для крепкого здоровья и прекрасного самочувствия.

Хрустящий, ароматный, вкусный с немного терпким послевкусием, грецкий орех прекрасно подходит, как для самостоятельного перекуса, так и для добавления в различные блюда и особенно в выпечку.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, грецкие орехи очень полезны для кишечника, улучшают работу ЖКТ и снижают риск рака толстой кишки.

Наверняка вы заметили, что грецкий орех по форме напоминает человеческий мозг. Это сама природа намекает о пользе этих орехов. Они помогают уменьшить воспаление в головном мозге и улучшить когнитивные функции.

В грецких орехах содержится наибольшее количество антиоксидантов в сравнении с другими орехами. Поэтому регулярное употребление грецких орехов способствует: повышению иммунитета, защищает клетки нашего организма от воздействия вредных радикалов, предотвращает рост раковых клеток в организме, помогает убрать воспаления. Также употребление этих орехов является профилактикой преждевременного старения.
Грецкие орехи являются богатым источником омега-3 жирных кислот, что улучшает работу сердца и понижает уровень холестерина в крови. Ежедневное употребление этих орехов в пищу помогает бороться с депрессией и стрессом, улучшает настроение.

Употребление грецких орехов также может помочь вам похудеть, т.к. они являются источником кальция, калия, железа, меди и цинка. Благодаря этому увеличивается метаболизм в организме и это дополнительно помогает избавиться от лишнего веса. Грецкие орехи также содержат полезные жиры, благодаря которым вы надолго чувствуете сытость.

Мы, также как и вы, любим вкусные свежие орехи, поэтому следим за качеством и предлагаем лучшее, что есть на рынке.

Наши менеджеры внимательно примут ваш заказ и красиво упакуют. Делаем доставку по всей Украина. Также есть самовывоз в Киеве или курьерская доставка. Продаем недорого орехи в розницу и оптом. А еще...доставляем заказ на сумму от 1500 грн. бесплатно.

Основные правила хранения продукции:

Держать в герметически закрытой таре, в прохладном месте, без попадания прямых солнечных лучей.

Это общие рекомендации, а, в частности, нужно учитывать следующее.

Вся продукция натуральная, без термообработки и консервантов. Натуральный продукт быстрее портиться и в теплое время года все орехи и сухофрукты желательно хранить в холодильнике. Это сохранит их от моли и плесени. Даже если дома прохладно, такие орехи и сухофрукты как: кедр и макадамия, чернослив, курага, манго, ананас, пастила, финики нужно хранить в холодильнике.

Остальная продукция может храниться в закрытой таре просто в тумбочке при комнатной температуре.

Крупы хранятся всегда в закрытой таре в любом удобном месте.

Срок хранения натуральной продукции от 2 до 6 месяцев.

Вторая важная рекомендация - не держите вкусняшки долго. Угощайте друзей и близких, ешьте на здоровье сами и чаще пополняйте ваши запасы. Что может быть вкуснее и полезней. )