Ананас в'ялений без цукру

Трохи загальної інформації.

Ананас – тропічний фрукт, що має насичений смак. Завдяки складу м'якоті він здобув собі славу дієтичного продукту і часто буває включений в різні системи харчування, в тому числі і для схуднення. Головна його особливість – наявність бромелаїну, рослинного ферменту, що відповідає за розщеплення білків. Також в ананасі присутні вітамін В1, інші вітаміни групи В, а ще вітаміни А, С, Е і т. д. У процесі в'ялення ананас не варять у цукровому сиропі, оскільки сам фрукт містить багато цукрів. Природна солодкість з ледь помітною кислинкою дозволяє використовувати сушені часточки або кільця в раціоні як десерт, замінювати ними цукерки та інші кондитерські вироби. Також ананас додають до раціону після складних захворювань, оскільки він сприяє відновленню енергії за рахунок вуглеводів та покращенню настрою за рахунок триптофану, який в організмі трансформується у відомий усім «гормон щастя» – серотонін.

Сушений ананас без цукру – найкорисніший варіант. У ньому збережені всі вітаміни та мікроелементи свіжого фрукта, до того ж у такому вигляді він може зберігатися набагато довше.

Ну що ж, смачний в'ялений ананас чекає вашого замовлення)

Основні правила зберігання продукції:

Тримати в герметично закритій тарі, в прохолодному місці, без потрапляння прямих сонячних променів.

Це загальні рекомендації, а, зокрема, потрібно враховувати наступне.

Вся продукція натуральна, без термообробки та консервантів. Натуральний продукт швидше псуватиметься і в теплу пору року всі горіхи та сухофрукти бажано зберігати в холодильнику. Це збереже їх від молі та цвілі. Навіть якщо вдома прохолодно, такі горіхи та сухофрукти як: кедр та макадамія, чорнослив, курага, манго, ананас, пастила, фініки потрібно зберігати в холодильнику.

Інша продукція може зберігатися у закритій тарі просто в тумбочці при кімнатній температурі. /p>

Крупи зберігаються завжди в закритій тарі в будь-якому зручному місці.

Термін зберігання натуральної продукції від 2 до 6 місяців.

Друга важлива рекомендація - не тримайте ласощі довго. Пригощайте друзів та близьких, їжте на здоров'я самі та частіше поповнюйте ваші запаси. Що може бути смачніше та корисніше. )