Волоський горіх сирий

Що потрібно знати при виборі волоського горіха.

Волоський горіх має багато різних сортів і розмірів. Інколи на ринку можна зустріти темний горіх з гіркуватістю. Середніх розмірів – половинки чи четвертинки. Його збирають у своєму саду, чистять і продають на ринку.

Горіх, який спеціально вирощують для продажу - більший і світліший. Найчастіше пшеничного кольору.
Найдорожчий варіант - це половинки (грецький метелик).
Дешевший - четвертинки або мікс половинок, четвертинок і крихти.

Волоський горіх досить складний у зберіганні. Вибираючи горіх, важливо, щоб він був досить просушений, не мав ознак цвілі та молі.

Ми, у свою чергу, слідкуємо за якістю горіха та його зберіганням.

І трохи загальної інформації.

Волоські горіхи багаті на необхідні поживні речовини, клітковину, вітаміни, марганець, цинк, фосфор, магній, залізо, корисні жири. Все це нам необхідно для міцного здоров'я і гарного самопочуття.

Хрусткий, ароматний, смачний з трохи терпким післясмаком, волоський горіх чудово підходить, як для самостійного перекушування, так і для додавання в різні страви і, особливо, у випічку .
Завдяки високому вмісту клітковини, волоські горіхи дуже корисні для кишечника, покращують роботу ШКТ і знижують ризик раку товстої кишки.

Напевно ви помітили, що волоський горіх за формою нагадує людський мозок. Це сама природа натякає на користь цих горіхів. Вони допомагають зменшити запалення в головному мозку та покращити когнітивні функції.

В волоських горіхах міститься найбільша кількість антіоксидантів у порівнянні з іншими горіхами. Регулярне вживання волоських горіхів сприяє: підвищенню імунітету, захищає клітини нашого організму від впливу шкідливих радикалів, запобігає зростанню ракових клітин в організмі, допомагає прибрати запалення. Також вживання цих горіхів є профілактикою передчасного старіння.
Волоські горіхи є багатим джерелом омега-3 жирних кислот, що покращує роботу серця та знижує рівень холестерину в крові. Щоденне вживання цих горіхів у їжу допомагає боротися з депресією та стресом, покращує настрій.

Вживання волоських горіхів також може допомогти вам схуднути, так як вони є джерелом кальцію, калію, заліза, міді та цинку. Завдяки цьому збільшується метаболізм в організмі і це додатково допомагає позбутися зайвої ваги. Волоські горіхи також містять корисні жири, завдяки яким ви надовго відчуваєте ситість.

Ми, як і ви, любимо смачні свіжі горіхи, тому стежимо за якістю і пропонуємо найкраще, що є на ринку.

Наші менеджери уважно приймуть ваше замовлення і красиво запакують. Робимо доставку по всій Україні. Також є самовивіз або кур'єрська доставка. Продаємо недорого горіхи оптом та в роздріб. А ще ... доставляємо замовлення на суму від 1500 грн. безкоштовно.

Основні правила зберігання продукції:

Тримати в герметично закритій тарі, в прохолодному місці, без потрапляння прямих сонячних променів.

Це загальні рекомендації, а, зокрема, потрібно враховувати наступне.

Вся продукція натуральна, без термообробки та консервантів. Натуральний продукт швидше псуватиметься і в теплу пору року всі горіхи та сухофрукти бажано зберігати в холодильнику. Це збереже їх від молі та цвілі. Навіть якщо вдома прохолодно, такі горіхи та сухофрукти як: кедр та макадамія, чорнослив, курага, манго, ананас, пастила, фініки потрібно зберігати в холодильнику.

Інша продукція може зберігатися у закритій тарі просто в тумбочці при кімнатній температурі. /p>

Крупи зберігаються завжди в закритій тарі в будь-якому зручному місці.

Термін зберігання натуральної продукції від 2 до 6 місяців.

Друга важлива рекомендація - не тримайте ласощі довго. Пригощайте друзів та близьких, їжте на здоров'я самі та частіше поповнюйте ваші запаси. Що може бути смачніше та корисніше. )