Насіння соняшника

Трохи загальної інформації.

Насіння соняшника або просто насіння, як їх називають найчастіше, - продукт, що володіє неймовірними якостями. Найголовніше в них – наявність жирів і жирних кислот. Цікаво, що чим чорніше їхнє лушпиння, тим більше олійний сорт перед вами.

Соняшник – культура, яку почали культивувати в Америці, і лише у 16 ​​столітті завезли до Європи. Ще довгих два століття насіння було забуто, і лише у 18 столітті почалося їхнє промислове використання – переробка на олію. Тим часом саме насіння – відмінний снек, перекус і компонент для хліба, випічки, салатів та інших страв. Єдине «але» в насінні – їхня висока калорійність, але за умови дотримання порції за день це не так важливо.

У насінні містяться вітаміни А, Д, Е, цинк та залізо, магній та кальцій, фтор. Поліненасичені жирні кислоти у складі – спосіб знизити «поганий» холестерин. Найчастіше насіння соняшника рекомендують для підтримання оптимального режиму роботи серця та судин, профілактики атеросклерозу.

Важливо пам'ятати, що все вищесказане здебільшого відноситься до сирого і просушеного насіння, а ось смажені втрачають частину своїх якостей за рахунок теплової обробки.

Ну що, прийшов час поповнювати запаси смачного та корисного насіння соняшника)

Це легко ви можете зробити, замовивши їх у нашому магазині натуральних продуктів. Наші менеджери завжди швидко опрацюють замовлення, дадуть відповіді на запитання і дбайливо запакують вашу посилку. Доставляємо по Києву та всій Україні, є також самовивіз та кур'єрська доставка. А ще, у розмірі від 1500 грн. доставка безкоштовна.

Основні правила зберігання продукції:

Тримати в герметично закритій тарі, в прохолодному місці, без потрапляння прямих сонячних променів.

Це загальні рекомендації, а, зокрема, потрібно враховувати наступне.

Вся продукція натуральна, без термообробки та консервантів. Натуральний продукт швидше псуватиметься і в теплу пору року всі горіхи та сухофрукти бажано зберігати в холодильнику. Це збереже їх від молі та цвілі. Навіть якщо вдома прохолодно, такі горіхи та сухофрукти як: кедр та макадамія, чорнослив, курага, манго, ананас, пастила, фініки потрібно зберігати в холодильнику.

Інша продукція може зберігатися у закритій тарі просто в тумбочці при кімнатній температурі. /p>

Крупи та насіння зберігаються завжди в закритій тарі в будь-якому зручному місці.

Термін зберігання натуральної продукції від 2 до 6 місяців.

Друга важлива рекомендація - не тримайте ласощі довго. Пригощайте друзів та близьких, їжте на здоров'я самі та частіше поповнюйте ваші запаси. Що може бути смачніше та корисніше. )